Montag, 12. Juli 2021

Johannisbeerlikör


Auch in diesem Jahr wird die Ernte von unserem kleinen Strauch reichen, um Likör anzusetzen: Ich fülle zwei Ein-Liter-Flaschen mit Beeren, braunem Zucker und Gin. (Wir haben auch Wodka und Korn probiert - Gin gefällt uns am besten.) Weihnachten ist der Likör dann fertig.

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