in diesem jahr bin ich spät dran, und so war es heute nur die hälfte der menge an kirschen des letzten sommers, die ich gerade noch vor dem gewitter ernten konnte. eine füllung für den entsafter, der auch im strömenden regen funktioniert und nach kirsche duftende dampfschwaden durch den garten schickte. etwas mehr als zwei liter saft waren die ausbeute, aus dem dann kirschgelee gekocht wurde.
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