villa hildegard

januarblick

2012-01-18T08:42:00.000+01:00

pflaumenschnitt

2012-01-17T15:41:00.002+01:00

der wild aufgewachsene pflaumenbaum, der uns im letzten august so überraschend eine wunderbare ernte beschert hatte, schickte sich an, in den himmel zu wachsen. das soll direkt an der grundstücksgrenze, wo ihn unsere nachbarn freundlich tolerieren, nicht sein. außerdem muß die ernte ja nicht beschwerlicher sein, als sie sein muß; und die krone soll auch keiner frühvergreisung anheimfallen...

also lese ich erst in meinem buch zum obstbaumschnitt nach, und dann schneiden wir das erste mal selbst einen unserer obstbäume. mit dem aussehen sind wir zufrieden. ob es der diesjährigen ernte gut tut, werden wir dann im sommer wissen.

schneeloser januar

2012-01-17T15:40:00.002+01:00

es gibt selten anlässe für uns, im januar in den garten zu kommen, aber natürlich ist der runde geburtstag des vorbesitzers, vulgo: papa, ein sehr guter grund...

als ich dieses foto aufnahm, fielen mir all die ausgeräumten und "ordentlichen" gärten ein, die so viele gartenbesitzer im spätherbst hinterlassen, weil sie alles zurückschneiden, was welk und trocken ist. im gegensatz zu uns, wie man sieht. wir sehen keinen grund dafür, die stauden vor dem frühjahr abzuschneiden und dann in einen leeren garten zu gucken. außerdem schützt der welke teil der pflanze den neuaustrieb, der sich in diesem jahr nach dem bisher ungewöhnlich warmen winter auch schon fast überall zeigt.

besonders ein phlox, den ich im herbst geschenkt bekommen und eingepflanzt habe, und der als teilstück natürlich "nackt" war, ist schon sehr weit; und nachdem ich mich gefreut habe, daß er offensichtlich erfolgreich angewachsen ist, eile ich, um die jungen triebspitzen mit etwas thujagrün zu schützen - uns steht die bisher kälteste nacht dieses winters bevor. in nächsten winter wird er sich selbst schützen können...

frohe weihnachten!

2011-12-22T12:24:00.003+01:00

unser gartenjahr geht zu ende mit einer pflichtbewußten staude, die weiß, wann sie zu blühen hat.

der topf ist hin!

2011-12-20T17:00:00.002+01:00

nein, das haus riecht nicht nach gemüsebrühe! aber der apfelpunsch schmeckt danach - der alte topf, dessen emaille-auskleidung schon deutlich angenagt war, als ich ihn gebraucht erstanden hatte, gibt das gemüsebrühenaroma an diesem abend geschmacklich klar identifizierbar an das weihnachtliche heißgetränk ab.

vulgo: der topf ist hin. obwohl - für gemüsebrühe ginge es ja noch...

adventsstimmung

2011-12-20T16:07:00.000+01:00

wir haben ein paar gäste zu glühwein und apfelpunsch geladen heute. also wird draußen feuer gemacht:

eine lichterkette ans haus gehängt:

und teelichter verteilt:

währenddessen es - just in time - ganz leicht zu schneien beginnt und alles in der blauen stunde wie überzuckert ist.

adventslikör

2011-12-20T15:40:00.003+01:00

das letzte mal in diesem jahr im garten, mit uns die weitgereiste mutter des gartenherrn: die richtige gelegenheit und die richtige zeit, den selbstgemachten johannisbeerlikör zu verkosten:

die diesjährige ernte von dem noch immer kleinen strauch war so üppig ausgefallen, daß wir eine normal große flasche damit füllen konnten. ein rezept gibt es nicht wirklich: ich stopfe die schwarzen johannisbeeren - gewaschen natürlich - in die flasche, fülle etwa die gleiche menge braunen zucker ein und gieße mit klarem schnaps auf. in diesem jahr mit wodka. dann sechs monate warten und die flasche ab und zu etwas bewegen - nicht dreist schütteln! das ergebnis ist köstlich, isjaklar.

letzter novemberblick

2011-11-07T16:52:00.001+01:00

der mann in den bäumen

2011-11-07T12:10:00.004+01:00

heute geht es den beiden thujawänden an den kragen; sie werden von unserem baumpfleger um gute zwei meter eingekürzt, und zwar im regenrinnenschnitt: beim einfachen absäbeln auf eine höhe würde man die kahlen schnittstellen sehen. und thuja wächst aus altem holz nicht mehr nach. also werden die dicken stämme so abgesägt, daß die außenkanten der pflanzen höher bleiben und die schnittstellen damit verdeckt sind.

in zwei stunden ist das erledigt: ein großgewachsener mann, eine sehr lange leiter und eine handsäge - fertig. das schnittgut fährt er auf seinem hänger gleich mit ab. während er sägt, schneide ich drei große säcke voll handliches thujagrün für meinen vater, der damit das familiengrab abdecken wird. und für uns nehme ich auch etwas mit zum ausstecken der balkonkästen zu hause.

und so sieht die wand jetzt aus. und nein, die oberkante ist nicht schief, das liegt an meinem foto.

die wand an der hinteren grundstücksgrenze ist auf die gleiche höhe eingekürzt. am ende der nächsten wachstumssaison werden die oberkanten wieder etwas fülliger aussehen. aber jetzt ist es sofort ein großer gewinn an freiem himmel über dem garten...

diese braunen flecke auf der wiese sind unsere herbstliche und erprobte methode, die durch die damaligen bauarbeiten immer noch sehr welligen flächen mit zum teil recht tiefen löchern langsam etwas einzuebnen: kompost in die senken, und ja, direkt auf das, was dort wächst; ordentlich glatt rechen und großzügig rasensaat darauf verteilen.

wenn man das im herbst macht, hat man einen zeitlichen vorsprung, weil der neue rasen oft schon vor dem einsetzen des frostes noch in diesem jahr keimt und dann im frühling sofort weiterwächst. sobald wir also wieder öfter im garten sind, ist die fläche wieder geschlossen grün.

tagesausklang

2011-11-06T16:47:00.003+01:00

nach dem radikalen rückschnitt des alten flieders an der sitzgrotte, der nötig wurde, weil die pflanze mit dem abbrechen eines sehr großen astes in diesem sommer gezeigt hatte, daß sie zu kopflastig geworden ist, ist es abends zeit für einen whisky am feuer.

(fotos: der whiskyfreund)

mit anderen augen

2011-11-06T11:27:00.003+01:00

cotoneaster

rosa canina

chrysantheme

(fotos: der detailfreund)

der duft der gemüsebrühe

2011-11-05T20:11:00.002+01:00

der beweis wurde erbracht: auch in einer nicht optimal ausgestatteten gartenküche ist es möglich, zitronenrisotto und fisch zuzubereiten. und ja, selbstverständlich mit stundenlang selbstgekochter brühe. wir neigen hier eher nicht zu solch aufwendigen zubereitungen; ehrlich - wenn ich im garten bin, dann will ich im garten sein. aber wenn wir einen gast haben, den kochen entspannt, dann esse ich, was auf den tisch kommt. da bin ich nicht empfindlich.

ich gehe übrigens davon aus, daß es, wenn wir das nächste und letzte mal in diesem jahr hierher kommen, im gartenhaus immer noch nach gemüsebrühe riecht.

überraschend baumstark

2011-11-05T16:35:00.000+01:00

der baumschuler kommt noch rechtzeitig, bevor es dunkel wird mit der bestellten lieferung. er schlägt die plane von seinem nagelneuen lieferwagen hoch und zeigt auf einen großen baum auf der ladefläche: ob ich den haben will? er hätte leider keinen wurzelnackten sorbus, wie ich ihn bestellt habe, so einen könnte er erst nächste woche besorgen. aber er würde mir diesen starkbaum günstiger überlassen... er nennt einen preis, und ich sage ja. ja, aber bekommen wir den denn in den garten? er ist so groß!

der gartenherr tritt hinzu. naja, wir hätten ja noch den freund, der das wochenende hier mit uns verbringt, als hilfe. man könne ja vielleicht den baum auf den schultern tragen... der baumschuler lacht: na klar! er zeigt auf den großen, gedrahteten wurzelballen: das ding allein wiegt mehr als zwei zentner! den tragen sie nicht einfach so! aber hier - er greift sich die wurzelnackte sauerkirsche, die wir auch bestellt haben - den können sie alleine nehmen.

zum glück hat der mann eine schubkarre dabei. baumschuler und gartenherr zerren den ballen nach vorn an die ladekante, der freund stützt die krone, ich mache fotos - dann plumpst der ballen in die karre, die erstaunlicherweise dabei nicht in die knie geht.

nach einem beinahe-umkippen der schubkarre auf dem weg an der hausecke vorbei - der gartenherr verbiegt in diesem moment einen griff der karre um gute zwanzig zentimeter, um die last zu halten - landet der ballen des starkbaums am ende direkt neben dem viel zu kleinen pflanzloch.

unser heute geradezu geschwätziger und bestens aufgelegter baumschuler guckt sich noch im garten um, benickt alle anderen gehölze, die wir in den letzten jahren bei ihm gekauft haben, lobt meinen derzeit feuerrot gefärbten cotoneaster und fährt ab. die beiden gartenhelden beschließen, den baum jetzt noch einzupflanzen und graben das pflanzloch größer. viel größer. zur blauen stunde dann haben wir einen sorbus aucuparia 'edulis' im garten zu stehen. vier meter und fünfzig hoch - ein starkbaum eben.

das erste brot

2011-11-05T16:11:00.001+01:00

mal eben so zwischendurch hat der freund ein brot gebacken. das erste brot, das hier im haus gebacken wurde; geknetet in der abwaschschüssel: da bin ich nicht empfindlich. wie schön und gut.

(foto: der bäcker selbst)

das schönste gift im garten

2011-11-05T09:20:00.001+01:00

(foto: der eisenhutfreund)

herbstgarten mit amselabschied

2011-10-19T13:03:00.003+01:00

ein einziger tag im garten jetzt reicht, um das nachzuholen, was beim letzten besuch liegengeblieben ist: den "rasen" zu mähen. es regnet nicht, ab und zu läßt sich die sonne blicken, und unser alter, aber sehr robuster mäher wird auch mit feuchtem schnittgut fertig - es trocknet einfach nicht mehr ganz ab zu dieser jahreszeit.

dies ist nicht unser saisonabschluß, wir werden anfang november noch einmal kommen, um zwei bäume zu pflanzen und unsere verbliebenen thujawände einkürzen zu lassen. aber es liegt schon viel abschied und ruhe im garten; und wenn ich nicht frieren will im haus, dann darf ich den kaminofen jetzt nicht mehr ausgehen lassen. nachmittags habe ich sogar zeit, "eine runde um den block" zu laufen und die gartenbesitzer zahlreich bei der herbstarbeit anzutreffen: die späten äpfel werden gepflückt, die gemüsebeete umgegraben, der wildwuchs des sommers beseitigt.

es ist so schön, daß es beinahe perfekt ist. aber unser garten wirkt leer ohne amseln - ja, alle amseln sind fort, ich treffe den ganzen tag keine einzige an. sind sie alle tatsächlich diesem virus zum opfer geworden?

blühen im asternbeet

2011-10-10T15:00:00.003+01:00

mein neues asternbeet in seiner ersten blüte: hier stand die fichte, die im letzten winter entfernt wurde und deren stumpf noch in der erde ist. im april hatte ich gepflanzt und war sehr gespannt, wie sich alles entwickeln würde. am vorderen rand des beetes sind 'herbstgruß vom bresserhof' (rechts an der kürzeren seite) und 'prof. kippenberg' deutlich größer als 35 bis 40 zentimeter geworden und haben alle lücken zwischen sich zugewachsen.

die dahinter gepflanzten höheren astern blühen liegend, und das ist natürlich meine schuld, weil ich ihnen keine stützen gegeben habe. ich konne mir einfach nicht vorstellen, daß sie diese schon in ihrer ersten saison brauchen würden. in der nächsten saison gibt es also von anfang an stützhilfe. dazwischen sieht man, aber nur, wenn man näher herantritt, das gesunde laub riesiger löwenzähne, die dort trotz fleißigen mulchens und jätens in den letzten wochen gewachsen sind.

dennoch bin ich sehr erfreut über dieses beet, die farben passen wirklich sehr schön zusammen und alles blüht zur richtigen zeit - wir sind nämlich jedes jahr am zweien oktoberwochenende hier in unserer gartenstadt.

es war einmal...

2011-10-09T13:00:00.001+01:00

eines der schönsten komplimente erhielt ich heute von der freundin einer freundin, die das erste mal bei uns im garten ist, sich überall umschaut, durch unser kleines gartenhaus geht und dann sagt: das ist wie im märchen!

und als ich das später meiner erntefreundin erzähle, sagt sie: ja, es ist ein märchen!

(foto vom 7.10.2011, 09:23 uhr)

im gelände

2011-10-07T11:30:00.000+01:00

bevor wir uns in den rummel des jährlichen stadtfestes stürzen, wollen wir uns doch erst einmal um ein paar gartendinge kümmern: um zehn kommt der baumpfleger, beguckt sich die beiden ungefähr acht meter hohen thujawände, die wir hier noch haben und ermuntert uns, diese nicht nur um zwei oder drei meter, sondern noch stärker einzukürzen. er macht eine handbewegung kurz über seinem kopf: so hoch reicht doch als sichtschutz! der mann hat recht und er ist über zwei meter groß!

später am tag bestätigt er per mail unseren wunschtermin anfang november und schreibt, wieviel geld er für das beschneiden von zwei thujawänden und den abtransport des schnittgutes möchte. und ich frage mich einmal wieder, wovon der mann eigentlich lebt...

dann kaufen wir noch schnell ein neues kompostsieb, und das tun wir natürlich in der ältesten eisenwarenhandlung der stadt, nicht im baumarkt! danach geht es über den berg zum baumschuler. auf dem tisch mit den kleineren gehölzen in ballen lehnt ein beschriebener zettel: bin im gelände. uns kommt ein älteres paar entgegen, sie zeigen über ihre schulter: der mann ist da hinten im gelände! kleiner tip: baumschuler besucht man mit ordentlichem schuhwerk, weil das gelände - sie wissen schon. und zweitens: geben sie ihrem baumschuler immer die hand, egal, wieviel erde an seiner klebt! sie zeigen damit respekt, schaffen vertrauen zu dieser oft sehr schweigsamen und scheuen spezies und bekommen endlich mal wieder eine hand zu fassen, die ihr leben nicht auf der computertastatur verbringt.

unser baumschuler spricht ja kaum, ich habe mitunter das gefühl, sprechen bereitet ihm regelrechte pein. aber er ist ein mann, und wenn ihn eine frau etwas fragt, dann antwortet er auch (weshalb sich mein gartenherr bei diesen begegnungen immer im hintergrund hält): sorbus, sag ich. einen, der nicht in den himmel wächst, einen mit etwas weniger gerbstoffen bitte (ich habe mich doch tatsächlich vorher belesen). edulis, murmelt er. ich so: oh ja, fein. so als buschbaum wird er ja nicht so groß, sagt er. ich so: oh nein, das geht nicht, stamm muß sein, muß ja kein hochstamm sein, ich will ja noch rankommen. hier, sagt der baumschuler und geht auf irgendeinen baum im gelände zu: hier, so hoch? ja gut, sag ich und er: muß ich mir aufschreiben. noch was? eine schöne sauerkirsche bitte. auch so wie der sorbus, mit stamm so groß wie sie? ja, sag ich, und verwickele ihn nicht in eine diskussion über die sorte, die sorte überlaß ich jetzt ihm, so.

noch was? ja, dieses mal müsse er bitte liefern, unser neues auto ist leider zu klein für bäume. da sagt der baumschuler: mhm, ich hab' auch ein neues auto. pause. aber das ist zum glück ein lieferwagen. kein problem.

hat der mann gerade einen witz gemacht? wahrlich, er grinst so ein ganz kleines bißchen. nicht zu fassen! ich brauche einen größeren garten, damit ich weiter gehölze bei ihm kaufen kann, damit er irgendwann -

oktoberblick

2011-10-07T09:22:00.000+01:00

es war der schornsteinfeger

2011-10-06T20:00:00.001+01:00

als wir ankommen, duftet das gartenhaus nach zwiebelkuchen und ist einundzwanzig grad warm! der ofen wurde geheizt, ein päckchen vom bäcker mit zwei stücken zwiebelkuchen liegt auf der küchenarbeitsfläche und eines der giebelfenster ist geöffnet. dabei liegt auch noch die hakenstange, mit der man bei uns eben dieses fenster öffnet und schließt...

und das ist schließlich der entscheidende hinweis, wer von den beiden freunden, denen wir solche liebevollen aktionen zutrauen, es gewesen ist: der exbauleiterfreund. gelernte schornsteinfeger wissen eben, daß feuer sauerstoff braucht, um zu brennen. und daß kaum etwas schöner ist, als in ein warmes gartenhaus mit zwiebelkuchenduft zu kommen - danke dir!

septemberfragen

2011-09-12T17:00:00.002+01:00

als septembergeborene hege ich immer die zuversicht, daß in diesem monat alles gut wird. wer könnte durch den september gehen und nicht besänftigt werden von diesem licht, daß zwischen hartem sommer und weichem herbst schwankt; wer läuft ungerührt von all den äpfeln und pflaumen, die sich einem zu füßen werfen, durch diese zeit?

und so fragen und reden wir beide während unserer erntetage; im apfelwahn, wespenumschwirrt, mit pflaumensaft an den händen und zimtduft in der nase; während die kleinen vögel baden und wir die amseln vermissen, die nachbarskatze einen besuch im gartenhaus abstattet; während ich im topf rühre und die freundin sich in die daumen schneidet. der mond läuft auf einer südlichen bahn über den gegenüberliegenden waldhang, die nächte sind warm wie im sommer; und dann gibt es am letzten abend einen kurzen sturm und einen langen regen, blitze und donner. so viele vorräte für den kommenden winter, viele fragen offen.

24 kilo pflaumen, 18 kilo äpfel

2011-09-12T16:30:00.006+01:00

auch in diesem september betrieben meine freundin und ich ernten und verarbeiten als extremsportart: mit hilfe einer neuen pflückstange und durch den einsatz eines dampfentsafters, unter verwendung neu angeschaffter französischer spezialmesser und mit vollem körperlichen einsatz zweier völlig verrückter frauen, befeuert vom stolz des gartenvorbesitzers, vulgo: papa, und der angemessenen bewunderung der nachbarn und diverser besucher wurde trotz hochsommerlicher temperaturen die ernteschlacht erfolgreich geschlagen! (langanhaltender beifall.)

es wurden insgesamt 24 kilo pflaumen und 18 kilo äpfel verarbeitet, weitere zwei volle körbe äpfel wurden gepflückt und dem baldigen rohverzehr zugeführt. der dampfentsafter wurde zehn mal befüllt, damit wurden 10,5 liter apfel- und 9 liter pflaumensaft gewonnen. unter aufbietung des bisher gesammelten kulinarischen wissens und unter einsatz einiger experimentierfreude entstanden:

27 gläser pflaumenmarmelade mit zimt
12 gläser pflaumenchutney
7 gläser pflaumen-apfel-gewürz-marmelade (ohne zucker)
5 gläser apfelgelee

die hauptmenge des gewonnenen saftes harrt derweil noch ihrer weiterverarbeitung zu diversen gelees; etwas saft ist für den sofortigen verbrauch reserviert.

mit dem diesjährigen einsatz wurden die erträge im vergleich zum vorjahr verdreifacht. und wie sie sehen: die antwort ist 42!

(stehende ovationen. jubel jubel jubel.)

leider ist dieses foto unscharf, zeigt aber dennoch, unter welchen opfern die erntefreundin all das obst kleingeschnitten hat.

true north

2011-09-12T15:04:00.000+01:00

septemberleuchten

2011-09-11T15:00:00.005+01:00

james grieve in voller größe.

der schnittknoblauch blüht. und nachts werden die solarleuchten zu monden im garten.

musikalischer gartenbesuch

2011-09-10T12:54:00.006+01:00

die musikerfreundin kommt zu besuch, wie im letzten september. wir kennen uns (die erntefreundin: sag's nicht, sag's nicht!) seit fast dreißig jahren und finden es wohltuend, wie wenig doch die menschen sich in ihrem wesen verändern, wie sehr wir uns immer wieder erkennen. wir essen und erzählen, ohne unsere arbeit zu unterbrechen, später spielt sie dann: auf einem plastikschlauch mit trichter, mal mit, mal ohne mundstück. und dann auf ihrer neuen trompete, die sie natürlich mitgebracht hat. ich bitte sie, nicht nur im haus zu spielen, sondern auch draußen; und schneller, als ich reagieren könnte, nagelt sie ihre noten mit einem messer an den pflaumenbaum und spielt.

aber was könnte einem französischen messer besseres geschehen, als noten von benjamin britten an unserer alten, so reich tragenden pflaume für diese wunderbare trompeterin zu halten?

die nachbarn stehen am zaun und applaudieren: hochkultur im garten! kommen sie gern wieder! und wenn sie im nächsten jahr wiederkommt, dann nennen wir das eine tradition.

let it roll!

2011-09-10T08:53:00.003+01:00

uns erwartet ein hochsommertag, die temperatur wird auf dreißig grad ansteigen. nach unserer ankunft gestern habe ich gleich den rasen gemäht, während die erntefreundin fallobst aufsammelte und den dampfentsafter befüllte. und heute werden wir den ganzen tag ernten, entsaften, verkochen, abfüllen. den fruchtfliegen ist an diesem morgen natürlich noch nicht bewußt, daß sie im laufe des tages ihr woodstock am kompost feiern werden...

das geschenk in ehren

2011-08-23T15:38:00.003+01:00

mein lieber freund, ich glaube, ich habe dir noch niemals gezeigt, welch wichtige funktion das in leder gebundene notizbuch, das du mir vor vielen jahren zum geburtstag geschenkt hast, schon seit geraumer zeit spielt:

es ist mein gartentagebuch, in welches ich pflanzlisten- und pläne, die anschaffung von gehölzen und ihr wachstum, die ernte-erträge und und vieles anderes mehr notiere. ja, es gibt ein offline-gartentagebuch, vielleicht besser: notizbuch. es liegt in der oberen rechten schublade der kommode. und ich benutze es hier, im garten, im gartenhaus, obwohl es schwarz ist!

holunderbeerengelee, extra premium

2011-08-23T15:25:00.004+01:00

während der gartenherr gestern mit dem aufbau einer holzmiete beschäftigt war, habe ich mir eine ähnliche, obschon weniger körperlich belastende sisyphusarbeit gesucht: drei stunden lang war ich mit dem abrebeln von holunderbeeren beschäftigt. zwei recht dürftig tragende holunder auf unserem grundstück und zwei üppig tragende am oberen gartenweg wurden beerntet. und ja, das kann man auch mit einem kamm machen - das gibt eine riesensauerei, und ich bezweifle, ob das wirklich schneller geht. und ja, man kann wohl die dolden auch einfrieren; danach sollen sich die beeren - ähnlich wie bei sanddorn - von allein oder per zauberhand lösen. dafür bräuchte es eine tiefkühleinheit, und die gibt es hier nicht. ordentlicher, um nicht zu sagen: perfekt, wird es eben nur auf diese art. jede beere mit den fingern abfummeln, muckeln, rebeln - wie auch immer.

ich habe ja das große glück, schon als kind mit vermeintlich eintönigen aufgaben vertraut gemacht worden zu sein: ob es das handtücherfalten in der wäscherei meiner großeltern war, oder das entsteinen von gefühlten tausenden eimern sauerkirschen usw. usf. - mich schreckt das nicht. man muß auch nicht mit dem zen-buddhismus vertraut sein, um derlei tätigkeiten als chance zu begreifen, geist und körper zu beruhigen, seine frustrationsschwelle in ungeahnte höhen zu verschieben und sehr viel zu lernen:

wer weiß denn schon, wie unterschiedlich holunderbeeren von verschiedenen sträuchern sind? da gibt es runde und mit ca. fünf millimetern durchmesser sehr große beeren; es gibt ganz kleine, stecknadelkopfgroß fast nur, die umso leichter zu lösen sind; und es gibt spitz zulaufende beeren, fast pflaumenförmig, was bei einer größe von drei millimetern doch eine erstaunliche form ist - nicht wahr?!

nach drei stunden sind es 1,3 kg holunderbeeren ohne jeden stengelrest - reine, schwarze beeren, die aussehen wie zu große kaviareier. aus dem dampfentsafter fließt nach fünfzig minuten ein liter holunderbeerensaft. und das ergibt heute einige wenige gläser holunderbeerengelee, für die nun bewerbungen entgegengenommen werden. ich überlege übrigens, das schreiben eines gedichtes zur bewerbungsbedingung zu machen...

im bild hier auch noch die erste flasche apfelsaft vom fallobst 'james grieve' - hoffentlich besser als von den klaräpfeln neulich.

der bau einer holzmiete am gelungenen beispiel

2011-08-22T19:48:00.003+01:00

kurz nach neun: drei schüttraummeter brennholz werden geliefert, das heißt, sie werden auf den weg vor unserem garten gekippt. der örtliche holzhändler liefert erst ab dieser menge, aber soviel holz wird jetzt wieder für zwei jahre reichen.

kurz nach zehn: wir haben eine mauer gebaut, der weg ist frei und unsere nachbarn kommen wieder mit ihren autos zu ihren grundstücken. den rest wird der gartenherr jetzt alleine machen, derweil ich meiner lieblingsbeschäftigung nachgehe: äpfel aufsammeln und rasen mähen. so schön!

und so sieht - nach ausgiebiger internet-recherche - der richtige anfang für eine holzmiete aus: zwei ringe mit querliegenden holzscheiten, auf die man nun sternförmig aufschichten kann. dieser beginn ist ganz wesentlich: durch die querlieger erhalten jetzt alle folgenden scheite eine leichte neigung nach innen zum mittelpunkt der miete und liegen so stabil. um das holz von unten gegen feuchtigkeit abzuschirmen, liegt ein rundes, perforiertes Stück Folie auf dem Gartenboden, darauf kommt dieses Mal noch eine Schicht Blähschiefer.

auf diesem bild ist gut zu erkennen, daß es zwei ringe sind, in denen das holz geschichtet wird: so wird der platz gut ausgenutzt und das ganze ist stabil.

und dann wächst es, wenn auch nicht einfach so. die herausforderung hierbei ist, aus ganz unterschiedlich geformten scheiten dennoch einen stabilen verbund zu legen. das kostet zeit. außerdem ist es heute extrem heiß und schwül, der schweiß rinnt in strömen, auch wenn sich der gartenherr langsamer als sonst bewegt...

und das ist das ergebnis. das ganze wird jetzt noch mit einer bändchen-folie abgedeckt und diese gegen wegfliegen mit schnur und heringen abgespannt und gesichert.

ganz wichtig: nach dem gelungenen aufbau einer holzmiete kann der erbauer angemessene begeisterung und bewunderung verlangen. während des aufbaus ist auf ausreichende flüssigkeits- und nahrungsaufnahme zu achten! festes schuhwerk und handschuhe sind unabdingbar. und etwa eine stunde vor erreichen des zieles sollte auf jeden fall ein kühles bier gereicht werden...

des bienenrätsels lösung, teil eins

2011-08-22T10:00:00.003+01:00

die nachbarn erzählen, daß wiederum ihre nachbarin an der hinteren grundstücksgrenze (wir nennen sie die diagonalnachbarin) erzählte, in einem ihrer bäume hätte eines tages vor nicht allzu langer zeit plötzlich ein ganzer schwarm bienen gehangen, eine große traube aus bienen.

sie hätte nicht gewußt, was tun oder an wen sich wenden (feuerwehr anrufen; die rufen dann den örtlichen imker-verband an!), hat das für sie nicht bedrohliche treiben ignoriert, und am nächsten tag wäre der schwarm fort gewesen. und das müssen dann wohl unsere verschwundenen bienen gewesen sein, die aus welchen gründen auch immer beschlossen haben, auszuschwärmen und uns zu verlassen.

bevor ich jetzt in bienen-beschimpfung ausbreche (undankbares pack! da pflanzt man nun bienenweiden, den ganzen sommer blühende stauden und kräuter! spritzt nicht einen tropfen chemie, gärtnert überhaupt naturnah! freut sich über die neuen haustiere, guckt ihnen zu, liebt sie, geht dem imker zur hand, hält sie angstfrei direkt vor den eigenen körper, während sie zu hunderten auf ihrem rahmen sitzen und den menschen zum glück ignorieren, stört sie nicht mit dem rasenmäher - und dann das!), werde ich diese neue information erst einmal dem imker zukommen lassen. mal sehen, was er dazu sagt...

ein sommernachtstraum

2011-08-21T21:46:00.002+01:00

unterm pflaumenblau auf der terrasse: die milde abendsonne aber ist im apfelbaum gefangen, im goldenen saft, literweise, im september dann, später. noch nicht. noch ist es nicht ganz frühherbst. trotz reifer holunderbeeren, trotz vergilbender agastachen; heute ist sommer, später, letzter sommerabend vielleicht, mit dem geräusch einer grille im gras und dem lautlosen schwanken der libelle über dem garten. dem schaben einer hornisse am totholz des pflaumenbaums. den verschwundenen bienen, dem zusammengesunkenen kompost mit den resten brauner kornäpfel, auf denen immer noch die florfliegen feiern.

der schnittknoblauch blüht weiss, und in der blauen stunde dann erblüht das fahle licht der solarlaternen in den bäumen, aus der stadt trägt die feuchte luft den scheppernden klang der schlossturmglocke bis zu uns. ein igel betritt die terrasse, zögert und dreht um; wir störenfriede in seinem revier wagten, ihn anzusprechen.

ich schreibe der erntefreundin über die pflaumen: blau und unreif; ein dicker kerzenrest verflüssigt sich im schmelzfeuer auf unserer betonbank, und ich denke an den verstummten freund.

unerklärlicher bienenverlust

2011-08-16T16:31:00.002+01:00

unser imker hinterließ uns eine nachricht: er wäre sofort nach rückkehr aus dem urlaub und erhalt unserer nachricht in unseren garten gefahren. und er hätte es nicht glauben wollen, aber tatsächlich wäre keine biene mehr in der bienenkiste gewesen, nicht eine.

er hat die leere kiste jetzt mitgenommen, will untersuchen, ob sich darin anhaltspunkte finden und sich mit kollegen beraten. er hätte so etwas noch nie erlebt, es sei ihm völlig unerklärlich...

you've come a long way, baby!

2011-08-14T14:59:00.001+01:00

heute, an einem gewittersonntag zuhause, alte fotos durchgesehen: so sah es am 22.8.2007 bei uns aus.

vor abfahrt

2011-08-08T15:30:00.002+01:00

sturmböenumtoster tag, in der frühe ein wolkenbruch; in der vogeltränke wirft das wasser blasen, schäumt. später reisst es auf, der milan, schreiend, vor dem waldhang wird vom sonnenlicht getroffen, metallisch glänzend zieht er seine spiralen. die letzten kornäpfel fallen ins gras, bald ist asternzeit.

gartensonntagabendhimmel

2011-08-07T20:40:00.000+01:00

wo sind die bienen?

2011-08-07T14:53:00.000+01:00

als wir am freitag kamen, bemerkten wir gleich, daß unser imker "abgestockt" hat: unsere bienenkiste bestand ja aus zwei aufeinandergelegten kisten, davon war nun eine fort, auf der einzelnen lag aber ganz ordentlich der zinkblechdeckel. und es gab normalen flugverkehr am stock, vielleicht etwas weniger als in frühlingstagen...

gestern dann erschrak ich, weil ich erst nur aus den augenwinkeln beim vorübergehen, dann aber bei genauerem hinschauen wespen sah, die in den stock hinein- und herausflogen. keine bienenwächterin weit und breit, die das verhindert hätte. überhaupt keine bienen mehr, nur wespen. und ameisen, die über das anflugbrett krabbelten, was so niemals vorgekommen war, wenn dort am landeplatz die wächterinnen hockten, jede ankommende biene identifizierten und ab und an einmal tote bienen aus dem stock trugen und vom anflugbrett in die wiese entsorgten.

wo sind die bienen? denn wo wespen sind, können keine bienen sein - denke ich als relativer laie. unmöglich. der imker geht nicht an sein telefon, vielleicht ist er im urlaub. möglicherweise hat er ja mit der oberen kiste das bienenvolk mitgenommen, und die bienen, die wir am freitag dort sahen, waren "spätheimkehrer", die die abreise des volkes verpaßt hatten?

jetzt warte ich auf antwort auf meine email, die ich an den imker geschrieben habe...

sommergartentag

2011-08-06T21:47:00.005+01:00

tee getrunken, gelbe pflaumen geerntet, entsteint und dampfentsaftet (s.u.), gefrühstückt, in der hängematte gelegen und zu boden gegangen (das zweite mal in diesem jahr, diesmal traf es nicht mich!), goldenes pflaumengelee gekocht, hackklotz aufgebaut, kaffee und kuchen mit der verwandtschaft genossen (sahne verlässt den körper nie), unkraut auf wegen und terrasse entfernt, zwischendurch immer wieder gefallene äpfel aufgesammelt, stinkenden robert gejätet, drei zentimeter hohen eibensämling entdeckt, rost und feuerschale in gang gesetzt, drei spitzmäuse aus dem brenngut gerettet, igel am fliederstamm gesichtet, nachbarn brennen ein feuerwerk ab, leichter regen, kartoffelpuffer mit lachs und saurer sahne und schnittknoblauch gegessen, vorher und nachher bier getrunken, geduscht, damit keine blumen aus dem kopf wachsen. müde, gut, ein sommergartentag.

das überraschende gelee

2011-08-06T14:53:00.007+01:00

direkt an der grundstücksgrenze zu unseren lieben nachbarn steht ein wild aufgewachsener pflaumenbaum, den ich für einen abkömmling unserer höchstens drei meter entfernten terrassenpflaume halte. in diesem jahr trug er zum ersten mal eine nenneswerte anzahl von früchten, die mir sehr merkwürdig vorkamen: sie waren gelb. ich ärgerte mich ein bißchen, weil ich dachte, daß die früchte nicht genießbar wären. denn schließlich ist eine pflaume grün und wird dann blau, wenn sie reif wird, nicht wahr?! einige fielen auch schon vom baum, wobei die abgefallenen eher blau waren. sehr merkwürdig. der gartenherr grübelte aber nicht so wie ich, sondern pflückte eine, klappte sie auf - gut, unbewohnt - und teilte sie mit mir: hier, kosten!

die frucht war sehr weich, das fruchtfleisch ebenfalls strahlend gelb und - köstlich! eine waschschüssel voll, was wiederum eine volle ladung für den dampfentsafter ergab, konnten wir ernten. mit hilfe der pflückstange unserer nachbarn und der tätigen mithilfe der nachbarin, die eben mal schnell alle pflaumen pflückte, die über ihrem grundstück in reichweite schwebten.

etwas mehr als zwei liter saft wurden daraus gewonnen, der erst strahlend goldgelb war, etwas später dann in einen pfirsichton wechselte.

und hier ist die erste charge gelee von 1,2 litern saft, in den kürzlich geschenkten gläsern von einer freundin, die sich jetzt schon einmal auf ein glas gelee von gelben pflaumen freuen kann. das gelee ist köstlich; der saft war sehr sauer, mit dem zucker nun schmeckt es aromatisch nach pflaumen und hat eine leichte zimtnote, obwohl ich keinen zimt zugefügt habe:

allerdings bleibt die frage, wieso wir gelbe pflaumen im garten haben? ist es eine mutation? kam ein kern einer gelben pflaume in unseren garten? gibt es überhaupt gelbe pflaumen, die aussehen wie blaue pflaumen? die die selbe form haben, etwas kleiner vielleicht, wie die pflaumen von unserem baum auf der terrasse. hat jemand eine idee?

geschenke für einen abwesenden freund

2011-07-24T17:00:00.000+01:00

herbstlicher juli

2011-07-23T18:02:00.000+01:00

so soll der garten aussehen:

übrigens: hinten links im bild, vor der ligusterhecke, diese dicken grünen büsche - das sind die astern im neu angelegten asternbeet! kein mehltau, kein rumgemickere. und jetzt auch wieder dick gemulcht.

der tag danach

2011-07-23T16:38:00.003+01:00

heute wären sie gucken gekommen, sagen meine nachbarn, als sie mich beim jäten der lichtnelken sehen. sie sind es nicht gewöhnt, daß die tür zum gartenhaus im sommer den ganzen tag geschlossen bleibt und sich niemand blicken läßt. sie haben sich sorgen gemacht, und heute wären sie gekommen. so muß das nämlich aussehen:

heute geht es besser. nicht gut, aber besser. gartenarbeit, die ich wohl normalerweise als extremsport betreibe, geht heute nur in 45:15-schritten: 45 minuten arbeiten, 15 minuten pause. rehasport eben, aber immerhin sport. opfer sind heute die schon erwähnten brüllpinkfarben blühenden lichtnelken: wenn willkommene lückenfüller dabei sind, den garten zu übernehmen, müssen sie weichen. zum glück leistet das zeug keinen nennenswerten widerstand, von den millionen kleinster schwarzer samen abgesehen, die sich auf meiner kopfhaut verteilen. wenn ich mir jetzt nicht mehr die haare wasche, sondern nur noch leicht anfeuchte von zeit zu zeit...

der einzige besucher heute ist sehr klein, sitzt plötzlich mümmelnd auf dem weg und schweigt:

apfelsaftenttäuschung

2011-07-21T17:15:00.003+01:00

es regnet, nein, es gewittert und schüttet, wie vorausgesagt. eine erste charge kornapfelsaft konnte ich am vormittag noch auf der terrasse machen, für die zweite füllung zieht der dampfentsafter ins gartenhaus um.

der abendliche besuch und ich kosten gemeinsam den ersten saft aus meinen kornäpfeln. ich weiß nicht, woran es gelegen hat, aber an diesem abend schmeckt er uns noch, obgleich wir uns für den rest der zeit dann doch lieber an den mitgebrachten wein halten. und an unsere offensichtlichen mißverständnisse.

morgen wird er mir nicht mehr schmecken: der saft ist bitter und auf halbem weg zum gelee. und ich bin krank; nicht vom saft, aber das macht es nicht besser...

apfelmähen und nicht fluchen dabei

2011-07-20T19:18:00.002+01:00

wie mäht man vier wochen lang gewachsenen klee und spitzwegerich, wenn unter zwei bäumen die kornäpfel bodendeckend liegen und es noch dazu jederzeit regnen könnte? man sammelt die äpfel einzeln mit der hand auf, dick gummierte handschuhe sind dabei pflicht, weil die ersten wespen am fallobst nagen. immer nur ein bis zwei quadratmeter äpfel sammeln, auf den kompost schleppen, dann dieses kleine stück mähen.

mehr als ein bis zwei quadratmeter kann man sowieso nicht in einem rutsch mähen, weil der auffangkorb des mähers sofort voll ist. also rennt man auch dafür ständig zum kompost. der vorteil liegt ganz klar in der abwechslung der körperlichen anforderung. und sowieso ist das alles schön, ganz schön; die komposter sind nach wenigen stunden eigentlich schon überfüllt.

und weil das an einem nachmittag nicht zu schaffen ist, lasse ich eine ungemähte insel um james grieve stehen, den guten, dessen äpfel erst im september reif sein werden und der darum noch nicht so viel unter sich fallen läßt. übrigens ist das alles durchaus gefährlich: die äpfel fallen ja weiter, auch, wenn man unter ihnen arbeitet; und einer schlägt mir dabei einen schönen blauen fleck auf das schulterblatt. es herrscht also eigentlich helm- und rüstungspflicht, der gartenhut muß heute aber reichen.

ein freund macht per sms den vorschlag, für solche tage die sklaverei kurzfristig wieder einzuführen. ja, schön. zum glück ist er ja zweihundert kilometer entfernt...

streuobstwiese

2011-07-20T18:16:00.005+01:00

juniweg

2011-06-24T17:44:00.000+01:00

kirschgelee mit poetischem beistand

2011-06-24T16:39:00.004+01:00

mehr als fünf liter kirschsaft warten auf weiterverarbeitung; und während ich rühre, aufkoche, weiterrühre, in gläser abfülle und dabei natürlich größte sorgfalt walten lasse (kein einziger spritzer auf meinem gartenhemd!), schreibe ich einem freund, um ein bißchen zu jammern: oh! soviel kirschgelee! wer soll das essen... und bitte um wenigstens poetischen beistand. dieser wird mir, wenn auch grummelnd, gewährt und kommt per mail und als gedicht:

Das Kirschgelee-Gedicht

Nimm reichlich Saft und freundliches Pektin,
schau, dass der Mischung es auch nicht an Säure fehlt,
füg Zucker zu und stell die Gläser hin,
die du zuvor, von Kirschenduft beseelt

mit Wasser ausgekocht und abgetrocknet hast.
Nun lass es sieden und schöpf ab den Schaum,
rühr diesen Sirup für Minuten ohne Rast,
und halt dabei die Ungeduld im Zaum.

Denn eher nicht sollst du die Gläser füllen,
als wenn beim Kochen der Moment gekommen ist,
da durch des Zuckers unbedingten Willen
der Saft den Aggregatzustand vergisst

und sich zu etwas festem wandelt.
Du prüfst es, wenn vom Löffel du die Tropfen fallen lässt
und sie dann Fäden ziehen. Ja, dann handelt
es endlich um Gelee sich. Und der Rest

ist schnell erzählt. Du gießt die Brühe
mit Eifer in die Gläser, schraubst sie zu,
stellst sie auf ihren Deckel. Nicht zu frühe
kehrst du die Gläser um. Lass sie in Ruh.

Was gibt es Schöneres an kalten Tagen
als dieses zarte Zeug auf weißem Brot?
Der Herbst, der Winter lassen sich ertragen
mit der Essenz der Kirsche, leuchtend rot.

ps: wer schöpft denn schaum ab? ich nicht. der schaum ist doch so hübsch!

was hinten rauskommt

2011-06-24T10:00:00.001+01:00

ja, igel fressen kirschen. nein, dafür müssen sie nicht in bäume klettern; sie fressen, was abfällt. und ja, igel fressen die kirschen im stück. und dann haben sie igeldurchfall mit eingebetteten kirschkernen, und den kacken sie uns direkt vor die gartenhaustür. so schön.

der erste hund

2011-06-23T22:27:00.004+01:00

da sitzt es, das tier, als hätte es immer schon dort gesessen, als hätte es immer schon so über seine latifundien geblickt und gedacht: meins! ganz im ernst, alles ganz meins!

freunde machen ja sowas: bringen einen hund mit, der noch nicht einmal ihnen gehört, und fragen auch vorher nicht, ob sie hund mitbringen dürfen. sie fragen nicht, weil sie wissen, daß hund wohlerzogen und anspruchslos ist, nicht stinkt oder sabbert, nicht in den garten kackt, keine stauden plattwalzt, nicht buddelt am kompost und sich von den bienen fernhält. sammelt stattdessen gefallene äpfel auf. und weil sie wissen, daß wir keine angst vor hunden haben, auch wenn sie unter irgendeine kampfhundeverordnung fallen. ha! die größte gefahr, die von diesem hund (es ist eine hündin!) ausgeht, ist, ihrer niedlichkeit zu erliegen. guck mal:

liegt und schnarcht sanft auf dem fußabtreter, dem einzigen fleck im ganzen gartenhaus, wo man dem estrichziegelbelag entgehen kann. der erste hund bei uns und so ein schätzchen!

die königin ist tot, es lebe die königin!

2011-06-23T20:29:00.008+01:00

der imker kommt; unangemeldet, wie es sein recht und ausgemacht ist: er bringe die neue königin. moment, sag ich, wir haben eine königin! nicht mehr, sagt er. wir sind schockiert: was ist geschehen? der imker zuckt mit den schultern: naja, auch königinnen werden mal gefressen. gefressen? ja, von vögeln, während des begattungsfluges. kommt schon mal vor.

das soll sich einer mal vorstellen: während des begattungs-
ich muß mich einen moment sammeln!

kommt vor, sagt der imker, und darum gäbe es jetzt eine neue, von ihm selbst gezüchtete. ich sammele mich wieder einen moment. ob wir zugucken wollen? was für eine frage! hier die anleitung zum nachmachen:

so sieht eine bienenkiste aus, wenn der zinkblechdeckel und die schutzfolie entfernt sind. man sieht die einzelnen rahmen, die in die kiste eingehangen sind. bienen sind nicht zu sehen, die wurden nämlich mit etwas rauch in die unteren gefilde vertrieben. der rauch hat übrigens folgenden effekt: die bienen denken, es brennt. gegen feuer sind sie machtlos, also wollen sie fliehen. bevor bienen aber fliehen, pumpen sie sich mit honig voll, um vorrat für die flucht und neuansiedlung ihres volkes zu haben. und genau damit sind sie jetzt gerade beschäftigt: vollpumpen. geflohen werden muß dann nicht, weil dafür dann doch zuwenig rauch in den stock geblasen wird.

und so sieht ein rahmen aus, und zwar ein halbleerer rahmen eines königinnenlosen volkes: wozu waben bauen, wenn keine da ist, die eier hineinlegen kann? es ist zum heulen. es ist zehn nach acht.

das ist ein brutrahmen, den hat der imker mitgebracht. das kleine kistchen ist auf beiden seiten mit glasplatten abgedeckt, darunter krabbeln die bienen immer um die königin herum. die königin ist gut zu sehen (naja, nicht auf diesem foto), sie ist etwas größer und mit einer kleinen nummer auf dem rücken markiert. in diesem fall königin nummer zehn. zehn von fünfzehn königinnen, die der imker in solchen brutrahmen gezüchtet hat. sein finger zeigt gerade auf die königin, die während dessen in aller ruhe mit dem hinterleib in einer wabe steckt und "stiftet", vulgo: sie legt ein ei. den begattungsflug hat sie also hinter sich, ist dabei nicht gefressen worden und wird jetzt unserem bienenvolk zugeführt.

dafür entfernt der imker eine der glasplatten vorsichtig vom brutrahmen. um den hofstaat und die königin am wegfliegen zu hindern, spritzt er ihnen etwas wasser aus einer sprühflasche auf die körper, so verkleben ihre flügel kurzzeitig und sie bleiben auf dem rahmen sitzen. während die einen also vollgeräuchert werden, bekommen die anderen wasser auf den pelz - sie alle tragen es mit fassung und ohne aggression.

hier sieht man die nassen bienen etwas näher. das ganze wird jetzt in eine lage zeitungspapier gewickelt, in welches der imker mit einem messer einige kleine schlitze geschnitten hat. durch diese leicht gelöcherte lage papier getrennt, sollen sich jetzt die neue königin mit ihrem hofstaat und das königinnenlose bienenvolk langsam aneinander gewöhnen. die neue königin und ihre begleitung riechen nämlich ganz fremd und treffen für das volk sehr überraschend im bienenstock ein: der imker als gott, der ihnen - schwupp - ein neues staatsoberhaupt verpaßt. durch das papier getrennt, durch dessen schlitze sich die bienen langsam durchkauen, können sich beide nunmehr schritt für schritt annähern. die zeitung übernimmt also diplomatische dienste.

den in papier gewickelten brutrahmen vorsichtig in die lücke einführen, die durch die entnahme zweier völlig leerer rahmen entstanden ist. dann wieder folie und deckel drauf und hoffen, daß das volk die neue königin akzeptiert. zwanzig uhr neunundzwanzig - regentschaftswechsel abgeschlossen. habemus regina!

mit dampf zum saft

2011-06-23T16:12:00.009+01:00

die kirschen sind reif - und wir sind im garten! also gibt es heute den premiereneinsatz meines neuen dampfentsafters; das ziel: kirschsaftgewinnung zur geleeherstellung.

pflücken! es gibt tatsächlich wohl nicht so viele dinge, die mich so glücklich machen wie kirschenpflücken. noch dazu, weil sehr viele kirschen so tief am baum hängen, daß ich sie mühelos erreichen kann.

die höher hängenden früchte pflückt der gartenherr auf der leiter und hat dabei den blick durch den kirschvorhang in den garten. ja, der rasen ist schon gemäht worden heute!

waschen. in der anleitung vom dampfentsafter steht übrigens "schnell waschen". hab ich gemacht...

dampfentsafter auf die betonbank stellen, füllen, stecker rein, 70er-jahre-kurzzeitwecker auf 45 minuten stellen. sie haben keinen kurzzeitwecker in brüllorange aus den 70er jahren des letzten jahrhunderts? dann können sie nicht dampfentsaften.

nach ablauf der zeit nun auch den saft ablaufen lassen. noch eine runde ordentlich in den kirschen herummatschen - da ist doch noch saft drin! zweimal haben wir den entsafteraufsatz vorschriftsmäßig maximal dreiviertelvoll gefüllt. fünfeinhalb liter saft sind die ausbeute. dampfentsafter-premiere sehr gelungen; geleekochen dann morgen.

ps: ich wäre übrigens sehr dankbar für einen rat, wo man saftflaschen mit twist-off-verschlüssen günstig käuflich erwerben kann. demnächst steht die kornapfelernte an...

ankunft im zeichen der sturmkirsche

2011-06-22T17:20:00.003+01:00

dramatischer kann eine ankunft im garten nicht sein: wir gerieten etwa drei kilometer vor unserem ziel in einen gewittersturm, der uns anzuhalten zwang, weil die sicht auf null ging. der kluge fahrer bog noch in einen feldweg ein, aber dort oben auf der hügelkuppe hatte ich einen moment lang angst, die böen würden das auto umstoßen. zum glück waren wir dort aber weit entfernt von bäumen, denn nach zehnminütiger zwangspause sahen wir - trotz anhaltenden regens - dicke äste, zum teil ganze kronenstücke auf den straßen liegen, die wir aber immer umkurven konnten. dann, kurz nach einfahrt in unser gartengebiet und noch 300 meter vom garten entfernt, war schluß:

eine alte kirsche war über den weg gefallen. also parkten wir das auto dort und krabbelten mit schirmen und unseren taschen darunter hindurch; auf den letzten metern hatte ich visionen von einem umgestürzten und auf dem haus liegenden pflaumenbaum, einer gestürzten thujawand, einem abgedeckten dach... uns entgegen kam schon ein älterer herr in friesennerz und mit laufender motorsäge, der noch nicht einmal das ende des regens abwarten wollte, um das baumhindernis vom weg zu räumen: ein mann, eine tat!

in unserem garten war nichts beschädigt worden, nur ein paar kleinere ahornäste hatte es auf unser grundstück geweht, die stauden lagen plattgedrückt, aber nicht zerstört am boden. später erfuhren wir von den nachbarn, die aufgeregt auf dem weg zusammenstanden, daß wohl eine kleine windhose durch das gebiet gegangen war. und der mann, auf dessen grundstück die alte kirsche gefallen war, hatte nicht nur selbst einige alte obstbäume eingebüßt, sondern wäre beinahe zur kundschaft für unseren bestatter-nachbarn geworden: er saß während des sturms in seiner laube, als eine alte fichte um- und auf ihn drauffiel. nur einer der dachbalken der laube hat gehalten und ihm damit sein leben gerettet.

merke: fichten gehören als flachwurzler nicht in gartengebiete mit kleinen gärten und lauben. merke zweitens: nicht am dachstuhl sparen! merke drittens: unser garten scheint ein schützenswerter ort zu sein, über den die sommergeister ihre hände gehalten haben. und merke viertens: sobald der sturm vorbei ist, fliegen bienen wieder, auch im regen.

leben und leben lassen

2011-06-10T11:44:00.005+01:00

meine pflaumenerntefreundin hat einmal gesagt, dieser garten, dieser ort sei ein geschichtensammler und -bewahrer. und das erzählte ich gestern abend dem journalistenfreund, als wir auf der terrasse saßen und den ihm versprochenen wein tranken, und er sagte: ja!

auf geheimnisvolle weise sind begegnungen mit anderen menschen, aber auch das alleinsein hier im garten mit anderer bedeutung ausgestattet; es ist, als würde sich hier etwas anderes zeigen, weil es sich zeigen darf. ich denke schon eine ganze weile darüber nach, warum das so ist, was das geheimnis ausmacht. und vielleicht läßt es sich an dieser weißen glockenblume beschreiben:

campanula persicifloria samt sich ganz von allein aus, hat man sie einmal im garten, hat man sie immer. es sei denn, man denkt beim unkrautrupfen zuwenig nach und handelt nach der maxime: kenne ich nicht, wird entfernt. es ist allerdings schon hohe botanische schule, sämlinge zu erkennen, zu wissen, wen man da vor sich hat. hier, in dieser ecke neben der sitzgrotte grübelte ich im letzten jahr über dem kleinen horst von schmalen, dunkelgrünen blättern und kam zu keinem ergebnis, was das sein könnte. obwohl ich diese art glockenblume an anderen stellen im garten habe, hatte ich ein brett vor der erkenntnis. aber ich entschied mich, zu lassen.

wer gärtnert, kümmert sich. er pflanzt, beschneidet, bindet hoch, lenkt, stützt, rupft heraus, kompostiert. und - er läßt. wer nicht läßt, gärtnert nicht, ganz einfach. dieses seinlassen ist aber das schwerste überhaupt, weil es immer mit einem risiko verbunden ist. lasse ich die maiglöckchen tun, was sie möchten, dann habe ich in zwei jahren nur noch maiglöckchen im garten. sie sind auf meinem boden so dominant, daß alles andere von ihnen umschlungen und erstickt wird. pfirsichblättrige glockenblumen sind ganz andere geschöpfe: sie ordnen sich ein, sie stören mit ihren schmalen blättern keine andere pflanze bei ihrer entfaltung, sie kommen mit geringstem platz aus und haben das talent, sich aus bescheidener haltung heraus zu großer schönheit aufzuschwingen.

ich entscheide, und mein garten entscheidet auch. und das betrifft nicht nur die pflanzen, sondern auch die tiere. wir bauten diese betonbank an den terrassenrand und entschieden, keine geschlossenen schlußsteine zu setzen, sondern das ganze als tunnel zu lassen. jetzt laufen die igel dort hindurch, und im winter, wenn schnee liegt, sehen wir katzenpfotenabdrücke an beiden enden der bank/des tunnels.

mir scheint, daß dieser umgang mit unserem garten sich nicht nur uns, sondern auch unseren besuchern mitteilt. wobei mein vater eher mit stirnrunzeln über den weg geht, auf dem ich einen ausgesamten ziersalbei blühen lasse zwischen den wegplatten, während der journalistenfreund sich selbst nachts darum bemüht, nicht auf die pflanze zu treten, wenn ich ihn aus dem haus rufe, um ihm den polarstern zu zeigen...

besser kann ich es nicht erklären. naja, eigentlich möchte ich es auch nicht. es läßt sich ja begreifen, nicht wahr?

unscharfer buntspecht

2011-06-08T20:06:00.003+01:00

ein buntspecht robbt den apfelbaum hoch und runter; und ich glaube, er frißt ameisen. der baum steht direkt vor dem küchenfenster, aber wenn ich das jetzt öffne, ist der buntspecht weg. also gibt es nur ein wenig gutes foto durch die fensterscheibe.

regen, und genug davon

2011-06-08T16:17:00.000+01:00

ich sitze kaffeetrinkend im gartenhaus und sehe durch die geöffnete tür hindurch dem regen zu: wie rauchschwaden zieht er vor dem auf der anderen seite des flusses aufsteigenden waldhang vorbei, fast rhythmisch.

zwei stunden waren heute regenfrei; genug zeit, um verblühtes von pfingstrosen und bergflockenblumen abzuschneiden, eine quer über dem weg liegende katzenminze unter hummelprotest hochzubinden und nebenbei etwas unkraut zu ziehen. an rasenmähen war nicht zu denken, da alles vom regen gestern und heute morgen noch naß war; das muß dann bis morgen warten.

heute in dem kleinen tegut-markt, wo ich, wenn wir hier sind, immer am liebsten einkaufe, wünschte mir der kassierer einen schönen nachmittag trotz des wetters. ich muß wohl etwas komisch geguckt haben, weil er sich schnell verbesserte: oder fände ich das wetter gar nicht schlecht, weil ich -

gärtnerin bin, sagte ich, richtig! das ist richtig gutes wetter, schönen tag!

juniblick

2011-06-08T11:31:00.000+01:00

gartentherapie

2011-05-31T11:45:00.002+01:00

und so sieht ein garten aus, der die hand des gärtners gesehen hat, zwei tage lang. hecken geschnitten, "rasen" gemäht, gewässert, aufgeholfen, ab- und zugeschnitten, angebunden, gejätet und vor allem: alle aufmerksamkeit konzentriert. und damit kopf und herz befreit.

in der montagsmittagshitze

2011-05-30T12:48:00.000+01:00

ein krug wasser mit erdbeerminze und monatserdbeeren.

die grüne und blühende hölle

2011-05-29T16:13:00.004+01:00

gestern abend um kurz vor neun kamen wir in den garten: nach einer sehr anstrengenden und erschöpfenden arbeitswoche und dreistündiger autofahrt empfand ich beim ersten blick nach öffnen der gartenpforte große bedrückung. wieviel biomasse hier schon wieder entstanden war, wie die schnitthecken ins kraut geschossen sind, wie dringend "der rasen" gemäht werden müßte, wie die pfingstrosen, blühend, darniederliegen, wie die beiden lupinen am weg rückwärts wachsen, wie mich alles anspringt und nach arbeit ruft, diese ganze grüne und blühende hölle - und nur zwei tage zeit... den rest des abends saß ich, von diesem eindruck noch erschöpfter, als ich es sowieso schon war, im gartenhaus und haderte. ich armer tropf!

dieses fenster ist das erste, das ich morgens öffne. immer. und meistens mache ich dann auch ein foto. und natürlich ging es mir nach einer gut durchschlafenen nacht und dem liebevollen zuspruch des gartenherren schon besser als am abend zuvor. aber (dabei bin ich eigentlich gar nicht der aber-typ!): es ist sonntag, rasenmähen fällt also aus, heute darf nur lärmfrei gearbeitet werden! na schön, die amseln amseln, die bienen summen, verblühtes abschneiden macht keinen lärm, alles dürstende einmal durchdringend zu wässern auch nicht. und der familienbeste heckenschneider verrichtet seine arbeit ebenfalls lärmfrei - natürlich mit einer japanischen heckenschere.

an diesem sonntagabend ist dann alles schon viel, viel besser. gartenbesser. warjaklar.

habemus regina!

2011-05-13T11:12:00.001+01:00

der imker schreibt, daß die königin tatsächlich geschlüpft sei - hurra! unser bienenvolk hat sich tatsächlich seine eigene königin erschaffen. (langanhaltender jubel)

happy hour

2011-05-11T20:45:00.001+01:00

abends um halb neun im mai in der bar "zur einflugschneise": da kommen die arbeiterinnen aus dem dunklen stock und und machen pause im letzten licht. die wächterinnen nehmen es um diese zeit auch nicht mehr so genau: selbst sturzmutige anflugmanöver von spätheimkehrerinnen werden nur mit einem kurzen kopfstoßen sanftmütig quittiert. eine gruppe ist in ein intensives gespräch vertieft, der tag war berauschend: oh, ich bin so akelei! wo? südsüdost, dunkellila, sehr delikat! wo, ich hab's nicht verstanden. na schön, dann noch einmal, aber dieses mal genau auf meine flügel gucken, in ordnung?!

summmm, hups, verzeihung, daß ich auf dir gelandet bin! öhm, ja, naja, guck mal, wir hätten hier noch platz - die gruppe rückt auseinander: möchtest du ausruhen? ja, danke, aber sollte ich nicht schnell hinein? nein, alles in ordnung, die stocktemperatur ist im normalbereich, du kannst ruhig bei uns bleiben den moment. oh. gut, danke. wo sind denn die gelben hosen? um diese zeit - hör mal, längst alles abgeliefert!

hallo, so nicht, junge frau, ich bin keine königin, sie sind keine drohne, sie haben sich geirrt - aufhören, runter von mir! sofort! mit einem energischen flügelschlagen schüttelt die wächterin das gesummse auf ihrem hinterleib ab: contenance! ich muß doch sehr bitten!

die gruppe am tresen hat von all dem nichts mitbekommen, sie sind ganz in ihr krabbeln und putzen und kopfstoßen vertieft: alles gut? alles gut! ich gehe nur mal schnell nach der königin gucken -

konstanten

2011-05-11T20:00:00.000+01:00

amselmänner brauchen länger im vogelbad als amselfrauen. hinterher noch schön den schnabel putzen. während sie schon längst wieder einen regenwurm verspeist.

sonnenregengartenduft

2011-05-11T17:37:00.001+01:00

die erste der saison

2011-05-11T13:06:00.000+01:00

gestern noch eine knospe, heute in der wärme voll erblüht.

die königinnenfrage

2011-05-10T20:30:00.005+01:00

geschlüpft oder nicht geschlüpft, das ist hier die frage.

nachmittags ruft der imker an: er wolle nachschauen, ob die königin geschlüpft sei; er könne heute abend oder morgen. heute, sag ich, und denke an den journalistenfreund, der abends und über nacht zu besuch kommen wird: heute bitte! der freund kommt, wir brennen den rost an, mhm, bei der menge holzkohle wird das noch etwas dauern... zeit, einen wein zu trinken und zu reden. da ist er, sagt später mein gast: so sehen nur imker aus! auf zum volk!

der imker öffnet den deckel des bienenstocks, wir beide stehen dicht daneben, der flugbetrieb ist für heute eingestellt. dann wird ein wenig rauch von oben zwischen die wabenrahmen geblasen, die bienen ziehen sich nach unten zurück. karfreitag hatte der bienenvater das volk aufgestellt und einen rahmen mit brut in den stock gegeben, den möchte er jetzt herausziehen, dort müßte die königin sein. er nimmt den danebenliegenden rahmen heraus, mit bloßen händen, ohne imkerhut, wir beide bleiben, wo wir sind. mhm, wohin jetzt damit? am rahmen und den darin gebauten waben sitzen die bienen dicht an dicht, wie ein summender pelz. ich kann den rahmen halten, sag ich. wirklich? fragt der imker erstaunt. ja, wirklich! ich fasse vorsichtig an den ohren des rahmens an, ohne handschuhe, ohne imkerhut, rauch gibt es jetzt auch nicht mehr und auch keine angst und der freund läuft auch nicht weg.

das ist ja bemerkenswert, sagt der imker, das hat man ja selten, daß laien sich so etwas trauen! und so schnell, gleich zu anfang! ich gucke auf die bienenleiber und fühle vertrauen, vertrauen in die ignoranz der bienen. wer bin ich schon, ich halte nur, ich bin kein feind. der imker zieht den entscheidenen rahmen heraus, und da ist es! sieht aus wie eine nase, was da zwischen den formvertrauten waben hängt, eine blasse, große, nasenförmige ausstülpung: die zelle der königin. noch nicht geschlüpft, also zurück damit in den stock, die rahmen werden wieder eingehängt, das dach wieder aufgesetzt, schön vorsichtig, damit sich niemand die beinchen klemmt. der imker sieht auf sein protokoll: die königin ist überfällig, aber bisher nur um zwei oder drei tage. wir bleiben guter hoffnung.

ermunterung

2011-05-10T20:00:00.001+01:00

"bin bei den bienen, unter einem pflaumenbaum. mit mir ein elsässischer pinot blanc und ein krug melissenwasser."

helden mit blähschiefer

2011-04-25T19:00:00.001+01:00

der zustand alles erledigt existiert ja in einem garten nicht. es gibt immer nur: das machen wir später mal. mal sehen. und dann gibt es momente, da sagt man: wir machen es gleich. jetzt. sofort. heute noch tauschen wir den kies um unser haus gegen den schiefer aus, der seit dezember in einem sack auf unserer terrasse hockt. naja: hockte. denn der gartenherr hatte gestern meinen wunsch erhört und das dicke ding versetzt, nach oben, in die kompostecke.

das war ein überflüssiger arbeitsgang, aber das wissen wir erst heute, als wir nach dem mittäglichen spargelessen bei papa zurück in unser gartengebiet fahren und einen gartenfreund treffen, der etwa zweihundert meter entfernt von uns eine dauerbaustelle auf seinem wohngrundstück unterhält. ich frag ihn: könn'se kies brauchen? so gelblich-weiß, geschenkt, frei haus geliefert? er so: wieviel? ich so: mhm, halber kubikmeter vielleicht. der mann macht seinem namen ehre und entscheidet in einer sekunde: ja, nehm ich! ich so: wir brauchen eine schubkarre. oder zwei. hab ich, könn'se kriegen, sagt der mann, der an diesem ostermontag natürlich in arbeitsklamotten und weißbepudert von baustaub unterwegs ist. wie eigentlich immer.

und so kommt es, daß wir dreizehn schubkarren voll mit kies aus dem spritzschutzstreifen um unser gartenhaus herausschaufeln. und der gartenherr dreizehn schubkarren voll zum nachbarn fährt. dummerweise leicht bergauf. und immer schön an den gemütlich kaffeetrinkenden, terrassensitzenden anderen gartennachbarn vorbei. die sich wohl spätestens nach der dritten karre voll fragen, wie lange er das noch machen will. und ja, ich muß zum teil auf den knien und mit einer kleinen handschaufel das zeug herausfummeln; besonders am westweg ist der streifen einfach zu schmal für großes gerät.

den blähschiefer hineinzufüllen macht dagegen große freude, auch, weil er viel leichter ist als kies. aber natürlich in erster linie, weil er schöner ist. viel schöner. kein vergleich! als wir nach vier stunden rackern auf unserer betonbank sitzen, können wir kaum die bierflaschen halten und zum mund führen: wir sind helden!

konsole und kartoffelpuffer

2011-04-24T19:33:00.003+01:00

freunde machen ja sowas: man fragt sie, ob sie vielleicht einen steinbohrer mitbringen könnten und sie kommen mit bohrmaschine, akkuschrauber, passenden dübeln und schrauben. ehe wir hier bei euch rumsuchen... und helfen mit, eine alte porzellankonsole an die küchenwand zu schrauben, die ich eigentlich mal für unser badezimmer gekauft hatte. die aber viel besser in die küche paßt:

und dann gibt es - nicht als belohnung, dazu war der bautischlerfreund heute abend sowieso eingeladen - kartoffelpuffer vom rost mit schmand, bioräucherlachs und dill auf der terrasse.

ostergarten

2011-04-24T19:00:00.005+01:00

der garten ist traumschön. eine kindheitserinnerung an frühlingstage mit oma hildegard, so viele jahre bewahrt, geträumt, zurück ins leben gerufen, behutsam verändert, ergänzt, im wachsen und werden, beglückend und befreiend, beruhigend, ein traum.

alle tulpen blühen. die, welche wir im letzten oktober als geschenk erhalten haben, so schön, in so wunderbaren farben und formen ausgesucht von der floristenfreundin, deren geschmack über jeden zweifel erhaben ist. und es blühen die tulpen, die jedes jahr blühen: in knallgelb, knallrot, knallorangefarben, gestreift, geflammt. brüllblumen. die sofort abgeschnitten und nein, nicht auf dem kompost entsorgt, sondern in einen eimer wasser auf die terrasse gestellt werden. mehr grausamkeit gegen diese fehlfarben bringe ich eben doch nicht auf.

sorgen macht mir bei unserer ankunft john downie: der junge hochstamm, im letzten herbst gepflanzt, zeigt nur wenige blattknospen. knospen! während seine älteren obstbaumbrüder in vollblüte stehen! er bekommt als erstes richtig viel wasser, und er dankt es während unserer ostertage mit deutlich beschleunigtem, wenn auch im vergleich immer noch kümmerlichen blattwachstum. diesem baum müssen wir in seiner ersten sommersaison ordentlich unter die äste greifen. und ja, ich bin der typ gärtnerin, der spricht und streichelt und die rinde küßt - umarmen kann ich den dünnen kerl ja noch nicht...

beim purpursalbei gibt es ausfälle, aber auch überlebende, das gleiche beim thymian; rosmarin mag ich eigentlich schon nicht mehr nachpflanzen, weil er jedes jahr auswintert. aber der gartenherr liebt ihn: rosmarin! für die kartoffeln! oder die käsestücke für den grill, auf rosmarinzweige aufgespießt! ja, ist ja gut, als könnte ich kulinarischen argumenten widerstehen: ich werde nachpflanzen. eine von vier lavendelpflanzen fast tot - das ist ja schon mal etwas. übrigens: vergeßt alles, was man über pimpinelle so liest. setzt eine pflanze in ein blähschieferschotterbeet vor eine sich aufwärmende betonbank, direkte südlage, volle sonne, gießt so gut wie niemals, und das ding geht ab wie schmidts katze und übernimmt das beet, wenn man nicht aufpaßt.

fast alle stauden sind voller leben, allen voran natürlich die wohl gut achtzig jahre alten pfingstrosen. der neugepflanzte phlox zeigt sich sehr schön; der von der nachbarin geschenkte rittersporn wird wohl ein kümmerling bleiben so ohne tägliches päppeln und wässern. eine gaura lindheimerii definitiv abgängig, wird aber ebenso wie ihre eventuell lebende schwester noch nicht rausgerupft. im beet an den stufen rupfe und zupfe ich quecken aus den dianthus plumarius, die schlecht, aber lebend über den winter kamen. helianthemum wächst, bis auf eine pflanze, jetzt ordentlich, nachdem ich sie im märz eine handbreit über dem boden - ratsch - zurückgeschnitten habe.

die pfirsichblättrigen glockenblumen sind wieder da, und zwar in regimentsstärke. letztes jahr hatte ich noch eine pflanze davon im garten, nachdem der bestand durch meine diversen beetsanierungen extrem dezimiert worden war. aber diese eine pflanze hat offenbar genug samen verstreut, um jetzt den halben garten zu erobern. lichtnelken und akeleien werden lästig, wobei erste sich leicht, letztere sich nur sehr schwer entfernen lassen.

und mit dem eisenhut, dessen dritte saison beginnt, könnte man eine großstadt vergiften, mein herz!

spätes osterei

2011-04-24T12:13:00.000+01:00

ostersonntagmorgen

2011-04-24T09:40:00.000+01:00

auferstehung

2011-04-24T00:23:00.000+01:00

schöner frühlingstag

2011-04-23T17:16:00.002+01:00

amselumflötet, bienenumsummt, apfelblütenbeschneit.

einfliegen beim zähneputzen

2011-04-23T09:00:00.003+01:00

am waschbecken stehend und zähneputzend kann ich durch das badezimmerfenster direkt auf unseren bienenstock gucken und heute morgen das einfliegen beobachten. der imker hatte uns gestern abend erklärt, daß sich die bienen nach ihrem umzug ja erst einmal neu orientieren müssen. wo bin ich, wo steht mein neues zuhause, wie finde ich hierher zurück?

ganz genau kann man es wohl noch nicht erklären, aber der sonnenstand ist dabei sehr wichtig. und so sehe ich, was der imker beschrieben hat: erst einige wenige kommen aus dem nun offenen flugschlitz gekrabbelt und fliegen dann los, bleiben dabei aber direkt vor der vorderseite ihrer kiste und fliegen in schwingenden bewegungen hin und her, die rückseite dabei zur morgensonne gekehrt, den kopf in richtung kiste. keine ahnung, wie das volk entscheidet, wer als kundschafter zuerst rausmuß, aber am anfang sind es wirklich nur wenige. sie schwingen vor ihrer kiste hin und her, und erst nach einer ganzen weile steigen die ersten in anfangs kleineren, dann immer größer werdenden spiralen auf und fliegen davon.

mittlerweile stehen wir zu zweit zähneputzend und staunend und gucken unseren bienen zu. und je wärmer es wird, umso mehr bienen trauen sich heraus. sie fliegen ja sowieso erst ab 15 grad, aber an diesem schönen karsamstagmorgen ist diese temperatur schnell erreicht worden.

der imker riet uns, in der einflugphase und überhaupt die ersten tage nachsichtig und tolerant mit den bienen zu sein: es wäre eben eine ungeheuer große umstellung, das volk noch königinnen- und damit mutterlos, eine situation, in der bienen doch etwas nervöser sind als sonst. im laufe des tages nimmt der flugverkehr zu, das einfliegen ist erledigt, und weder die bienen noch wir sind nervös. na gut, wir sind es auf keinen fall, bei den bienen kann ich es nur an ihrem verhalten ablesen. uns scheint jedenfalls, daß der reguläre flug- und sammelbetrieb konfliktfrei und sehr zügig aufgenommen wurde.

ankunft der dreißigtausend

2011-04-22T20:30:00.003+01:00

ob er heute abend das volk aufstellen könne, fragt der imker am telefon. er müsse nur warten, bis alle bienen heim im stock seien, es könne acht uhr abends werden. es wird halb neun und schon dämmrig, als er mit der kiste kommt: sie hätten sich heute zeit gelassen! die kleine kiste kommt an den platz, den wir ende märz vereinbart hatten. das flugloch, besser gesagt, der flugschlitz ist noch zu, aber er nimmt den deckel ab, um uns unter einer folie zu zeigen, das da wirklich bienen in der kiste sind.

sie hätten noch keine königin, aber es gibt starthilfe: einen rahmen schon gefüllt mit brut hat er ihnen mitgegeben, und die bienen werden jetzt selbst entscheiden, welche larve sie nun zu ihrer königin machen. durch füttern, sie füttern eine brutkammer mit - na? - gelee royal! und so entsteht ihre königin.

er hat auch ein protokoll geschrieben, das kommt unter den zinkblechdeckel, der wetterschutz ist. es wären ca. 30.000 bienen im stock, sagt er, und in den nächsten tagen müsse er aufstocken, denn eigentlich wäre eine kiste jetzt schon zu klein. nach einigen weiteren erläuterungen fährt er zurück zu seiner familie, und wir sind um 30.000 neue haustiere reicher.
(foto vom 24.4.2011)

traumerweiterung

2011-04-22T19:00:00.000+01:00

heute abend, auf den warmen stufen unseres gartenhauses sitzend, das erste mal über eine erweiterung unserer gärtnerischen aktivitäten ernsthaft gesprochen. mehr wird nicht verraten - das hier läuft unter der rubrik "merkzettel". falls wir uns irgendwann einmal fragen, wann wir eigentlich diese bekloppte idee hatten...

karfreitagsblick

2011-04-22T15:22:00.001+01:00

astern gegossen

2011-04-18T19:09:00.001+01:00

es ist so schön, wenn man einfach einen freund anrufen kann und der sagt: ja, mache ich gleich. und fährt dann in unseren garten und gießt die astern. und zusätzlich auch noch das neu eingesäte stück rasen. dankeschön!

astern gepflanzt

2011-04-10T09:53:00.002+01:00

solch ein foto läßt nicht-gärtner immer ratlos zurück. gärtner aber nehmen anders wahr. zum beispiel, wie weit auseinander zum teil die gelben etiketten im beet stecken: großer pflanzabstand, ah ja, dort stehen also die astern mit großem platzbedarf. gärtner sehen die trittsteine (ich weiß, schön ist anders!) und haben sofort eine vorstellung von der schieren größe des beetes. und sie wissen: hier will (und muß) jemand unkraut jäten, so lange, bis das beet so zugewachsen mit stauden ist, das unkraut kaum noch kommen kann. und gärtner sehen, daß die ligusterhecke nicht so groß ist, um anfang april um zehn uhr morgens das beet in schatten zu tauchen: gut, astern wollen sonnig stehen.

donnerstag und freitag habe ich hier gebuddelt, und ich habe dabei nicht geflucht. geflucht habe ich in den pausen, die ich machen mußte, damit mein rücken nicht durchbricht. aber während des grabens und unkrautentfernens habe ich mich gefreut über die amselfrau, die ihre fluchtdistanz zu mir bis auf einen halben meter verringerte und auf der fläche herumhüpfte. fette regenwürmer, die mit der grabegabel ans tageslicht befördert werden, sind eine starke motivation, wenn man eine einjährige amselfrau ist, die demnächst selbst nachwuchs großziehen wird...

am sonnabend und frühen abend dann habe ich gepflanzt, wobei das positionieren der pflanzen und trittsteine am längsten gedauert hat. in der erde sind die kleinen staudenballen dann ja schnell. und gärtner sehen übrigens auch, daß ich der typ geduldige gärtnerin bin; andere pflanzen so viele stauden, daß beete schon im ersten jahr dicht zuwachsen. im zweiten jahr müssen sie dann aber die hälfte der pflanzen wieder rausschmeißen, weil es zu eng wird. dazu bin ich zu geizig und zu mitfühlend. mit dem ersten wiesenschnitt, der wohl ostern anfallen wird, werde ich das beet mulchen. und den rest der saison jäten, jäten, jäten.

aprilblick

2011-04-10T09:07:00.000+01:00

gartendialog

2011-04-09T11:45:00.001+01:00

"ich möchte leitstaude im astern-hochbeet sein."
"und, heißt du alma pötschke? oder bist du die schöne von dietlikon?"

würzquelle

2011-04-08T20:30:00.002+01:00

die kurzgebratenen lammfiletstücke, die den salat (rucola, kirschtomaten, artischocken, kalamata-oliven - keine paprika!) krönen, den der journalistenfreund und ich gerade verspeisen, wurden in der pfanne mit "hothot" gewürzt. und das bekommt man auf legalem wege bei der aromenwerkstatt.

wiesenprimeln

2011-04-08T09:51:00.002+01:00

so soll es auf der wiese eines alten gartens im frühling aussehen, nicht wahr?! und nein, ich habe nichts damit zu tun. ich lasse nur.

das gute ehringsdorfer

2011-04-08T01:00:00.002+01:00

der bautischlerfreund sitzt mit mir am kaminofen, wir schwatzen den ganzen abend, und halbstündlich sagt er: eins trinken wir noch und dann gehe ich!

charmanterweise steigt er dann immer selbst in den keller hinunter und bringt tatsächlich jedes mal nur eine weitere flasche mit nach oben. als er dann geht, ist es nachts um eins. nichts, nichts ist so wichtig wie gute vorratshaltung!

astern gekauft

2011-04-05T13:16:00.004+01:00

im letzten herbst hatte ich auf der freundschaftsinsel und im foerstergarten asternsichtung betrieben: fotos gemacht, namen der sorten notiert, bei der staudengärtnerei foerster auf verfügbarkeit geprüft. und heute gekauft:

2 Aster NA 'Andenken an Alma Pötschke"
1 Aster NB 'Schöne von Dietlikon'
3 Aster NB 'Violetta'
3 Aster NB 'Blütenmeer'
5 Aster D 'Herbstgruß vom Bresserhof'
10 Aster D 'Prof. Kippenberg'

24 stück für insgesamt 44,80 euro. wie immer sehr gute beratung, dieses mal von einem schönen jungen gärtner, der mir verriet, daß er auch 'andenken an alma pötschke' im garten hat und sehr liebt. ich war erstaunt: ein mann, der pink liebt? ja, die wäre so richtig mädchenpink, aber wunderbar leuchtend, ein hingucker! ähm, ja, genau...

geschirr mit hase

2011-03-28T14:28:00.002+01:00

ähm, ja, der hase hat ein loch im kopf. das arme ding soll ein salzstreuer sein. und ja, das leben ist hart!

kraniche im gartenhaus

2011-03-28T09:51:00.001+01:00

die pflaumenmarmeladenfreundin hatte dem gartenherrn zum geburtstag ein selbstgebautes mobile mit selbstgefalteten kranichen geschenkt. und die farben weise so gewählt, daß sie sehr schön in unser gartenhaus passen. und so finden die kraniche ihren platz über dem geschirrschrank und bewegen sich eher schwimmend und gleitend als fliegend, wenn wir den kaminofen frisch anheizen.

sie werden uns daran erinnern, wie privilegiert wir sind, weit ab von erdbebengefahr und tsunamis gärtnern zu dürfen. und wie nah uns die europäischen atomkraftwerke sind...

die bienen kommen

2011-03-27T11:00:00.003+01:00

im dezember hatte ich an den örtlichen imkerverband geschrieben, daß wir uns vorstellen könnten, honigbienen in unserem garten zu beherbergen. und antwort bekommen. sehr gern würde man sich mit uns im frühling vor ort treffen und sehen, ob es einen geeigneten platz in unserem garten gebe.

und es gibt! heute war der imker da und fand tatsächlich einen platz, um zwei kisten bei uns aufzustellen. im laufe des april kommen die bienen und finden ihre zuhause im hinteren grundstücksteil. dort haben sie morgensonne (bienen fliegen erst ab 15 grad celsius!), sind windgeschützt und haben genug abstand zu unseren aktivitäten. beim zähneputzen kann ich sie dann aus dem fenster heraus sehen!

wir sind sehr gespannt, wie sich unser gartenleben mit den bienen verändert. denn natürlich muß man rücksicht nehmen und sich anpassen. so sind starke gerüche wohl sehr unangenehm für die tiere und werden, wenn sie ihrem zuhause zu nahe kommen, mit einem angriff quittiert. also bitte nicht stark verschwitzt (das kommt vor) oder stark parfümiert (kommt bei uns niemals vor!) oder gar mit einem benzinrasenmäher in die nähe ihrer fluglöcher kommen. wir haben keinen benzinrasenmäher, der würde uns nämlich auch stinken!

und ja, auf nachfrage bestätigen wir dem imker, daß unser interesse darin besteht, den bienen zu helfen und aktiven naturschutz zu betreiben. jeder gärtner weiß, wie schwierig die situation von honigbienen in unseren ausgeräumten landschaften ist. wie umweltgifte, pflanzenschutzmittel, herbizide und milben ihnen zusetzen. und wie wenig wir auf sie verzichten können: sterben die bienen aus, stirbt der mensch.

und nein, wir wollen natürlich keine miete. vielleicht bleibt ja von der hoffentlich reichen ernte ein kleines glas für uns mit honig aus dem eigenen garten. das wäre schon mehr, als ich brauche, um mich über bienen in unserem garten zu freuen!

märzblick

2011-03-27T08:32:00.001+01:00

der erste abend nach drei monaten

2011-03-25T22:15:00.004+01:00

drei monate sind vergangen, seit wir das letzte mal in unserem gartenhaus waren. es ist weniger kalt, als wir befürchtet hatten: das thermometer zeigt elf grad, als wir das haus betreten. die hausherrin hält sich dann aber doch gern möglichst nahe am kaminofen auf; zumindest, bis das essen fertig ist.

ofenkäse ist gut, weil man dann auch mit dem backofen noch ein bißchen mitheizen kann! und nein, ich habe meine portion nicht ganz geschafft...

neues spielzeug

2011-02-05T18:15:00.002+01:00

ich habe ein neues online-spielzeug entdeckt: cartoonize.net ist eine ganz einfache möglichkeit, eigene fotos in cartoon-artige bilder umzuwandeln. und ein zeitfresser, isjaklar...

gedenken mit einem kranz aus unserer fichte

2011-01-27T19:02:00.005+01:00

heute wird in erfurt das dokumentationszentrum über die firma topf & söhne eröffnet. und ein kranz aus dem grün unserer fichte wird dabei sein.

das fichtengrün hatte sich auf dem hof der floristenfreundin unter all dem dezemberschnee frisch gehalten und konnte jetzt noch gut verarbeitet werden. wir freuen uns.

zum abschied eiszapfen

2010-12-31T13:57:00.001+01:00

nach ein paar tagen heizen im haus bilden sich an der nordwand des anbaus, schräg über dem badezimmerfenster beeindruckende eiszapfen. heute fallen sie herab: es ist wärmer geworden.

eiszapfen, die wie möhren aussehen - wie passend!

blähschiefer auf die schnelle

2010-12-31T13:20:00.004+01:00

gestern abend waren wir beim exbauleiterfreund und seiner familie eingeladen.

ich so: also, wenn du irgendwann im sommer nochmal ein bißchen blähschiefer übrig hättest, würden wir ihn dir abnehmen.
exbauleiterfreund: irgendwann? guck mal da draußen im hof: da ist noch ein guter kubikmeter.
ich so: ja, na und?
exbauleiterfreund: den entsorge ich in den kommenden tagen in meiner baugrube, damit ich ihn los bin.
ich so: ja, schade, wir sind ja erst im märz wieder hier.
exbauleiterfreund: naja, aber morgen seid ihr doch noch da. ihr wolltet doch erst mittags fahren?!
ich so: öhm. ja. naja. schon...

ich gucke meinen mann an, der exbauleiterfreund guckt meinen mann an, die frau vom exbauleiterfreund rollt ein bißchen mit den augen.

exbauleiterfreund: also, ihr könnt das zeug haben, aber morgen!
mein mann so: ok!

nun ja: der exbauleiterfreund ist den blähschiefer los, der, portionsweise in plastiksäcke verpackt jetzt in diesem großsack auf unserer terrasse lagert. da frißt er ja kein brot. und wir wissen dann jetzt schon einmal, was wir im frühjahr als erstes machen: den gelblichen spritzschutz-kies um unser gartenhaus gegen den viel schöneren blähschiefer austauschen. der rest kommt, das ist ja klar, als mulch auf die beete. prosit neujahr!

es gibt kein schlechtes wetter

2010-12-29T20:07:00.001+01:00

es gibt glühwein (und linsensuppe) für den bautischlerfreund und seinen kumpel.

und ein feuer auf der extra zum teil freigeschippten terrasse. und für mich den russenpelz! den hat mein vater vor vielen jahren einmal von einem russischen offizier geschenkt bekommen und knielang gekürzt. und vor ein paar jahren mir vermacht. der gartenherr und der russenpelz mögen sich nicht. der russenpelz fällt jetzt auch langsam auseinander. außerdem ist es sehr sehr schwer, in den dicken ärmeln glühweintasse und zigarette zum mund zu führen. und ja, er schmeichelt meiner figur nicht, das ist klar. aber einmal im jahr am winterfreudenfeuer in meinem garten ist mir das gleich!

es wurde dann übrigens ein sehr langer und interessanter abend. und unsere gäste sind selbstverständlich stocknüchtern nach hause gefahren...

ps: der glühwein war mit yogi-tee in teebeuteln gewürzt. und natürlich waren die paddelnden bio-orangenscheiben trotzdem nochmals gut geschrubbt worden. und linsensuppe kochen geht im gartenhaus im winter ganz einfach: alles in den topf schmeißen und auf den kaminofen stellen. allerdings mußte ich doch von zeit zu zeit den topf vom ofen nehmen, weil es einfach zu stark kochte. aber mit der stop-and-go-methode wurde es sehr gut!

schönes land im winter

2010-12-29T15:13:00.002+01:00

ein traumhaft schöner sonniger wintertag lockt uns zu einem gang durch unser gartengebiet. einmal "um den block" haben wir diese aussicht:

und so sah es hier im letzten mai aus.

schnee im garten, warm im haus

2010-12-28T12:37:00.006+01:00

nach der ersten nacht der blick aus dem gartenfenster: den weg zur pforte haben wir gleich nach unserer ankunft gestern freigeschaufelt - das macht warm, während im haus der kaminofen die temperatur von minus 2 grad auf plus 17 grad innerhalb von zwei stunden hochheizt. ratespiel: was sehen sie in den fensterecken? die kommentare sind freigeschaltet!

agastachen und eryngium zieren auch bei dickem schnee das beet an den stufen. wer würde sich dieser freude berauben und die stauden im herbst abschneiden? die agastachen stehen von alleine, das eryngium ist noch gestäbt. es drohte im frühsommer umzufallen, also bekam es eine stütze.

der tisch vor der sitzgrotte ist gedeckt - mit gut 40 zentimetern schnee! so tief verschneit haben wir den garten noch nie gesehen.

zeit, sich nach weiterem schneeschippen rings um das haus mit unseren büchern in die kissen und decken und nahe zum kamin zurückzuziehen.

der erste johannisbeerlikör

2010-12-27T23:13:00.002+01:00

aus diesen im sommer mit braunem zucker und korn angesetzten johannisbeeren ist ein likör geworden, der zur feier der ankunft im winterlichen garten verkostet wird:

köstlich! sehr wenig, aber köstlich! und nächstes jahr dann bitte eine größere ernte...

dicke sitzpolster

2010-12-27T15:31:00.002+01:00

ankunft im tiefen schnee

2010-12-27T15:21:00.001+01:00